POS local o POS en la nube: la diferencia que no sale en las demos
La diferencia arquitectónica que más importa en RD y que casi nunca sale en las demos. Qué pasa con cada modelo cuando se va la luz o el internet.
Cenas de empresa, cumpleaños y grupos grandes: cómo RestaurantOS Pro maneja reservas y eventos con depósito y precio por persona
Una mesa de cuatro se reserva por teléfono; cuarenta personas con menú cerrado y depósito son otra cosa. Cómo el módulo de eventos registra el grupo, el menú, el depósito del 50 % y el saldo, y cómo llega todo a cocina y a la factura B01.
Del cuaderno al sistema: cómo migrar tu restaurante sin parar el servicio
Plan de dos semanas para pasar de la libreta a un sistema sin cerrar un solo día y sin que el equipo se rebele.
Saber cuánto te cuesta cada plato: recetas, compras y órdenes al proveedor por WhatsApp en RestaurantOS Pro
El mofongo que más vendes puede ser el que menos gana. Cómo el módulo de inventario convierte tus compras en costo real por plato, descuenta insumos con cada venta y arma la orden de compra que le mandas al proveedor.
El equipo que necesitas para montar el POS (spoiler: casi todo ya lo tienes)
Ni pantallas carísimas ni servidores: lo que de verdad hace falta para montar RestaurantOS Pro, qué puedes reutilizar, qué conviene comprar y cuánto cuesta el paquete completo en pesos.
El 10 % repartido sin discusiones: cómo RestaurantOS Pro calcula la propina legal y la reparte por horas trabajadas
La propina legal es del personal, pero repartirla a mano es la pelea de cada cierre. Cómo el sistema la calcula en cada cuenta, la separa del ITBIS, deja fuera lo que por ley no entra y la reparte a prorrata de las horas de cada uno, con el detalle firmado.
La demo de 15 minutos: qué exigirle a cualquier POS antes de pagar
Todas las demos brillan — para eso están. Este es el checklist de 15 minutos que separa un sistema que aguanta tu hora pico de uno que solo aguanta la presentación: 7 pruebas y las preguntas incómodas.
Tu menú online conectado al POS: el cliente pide desde el celular, el pedido cae en la caja y nadie te cobra comisión
Cambias un precio en la caja y cambia en la web. El cliente pide para recoger, a domicilio o desde la mesa con un QR, el pedido entra al POS y a cocina como uno más, y el 20 o 30 % de las plataformas se queda en tu bolsillo.
¿Y si un día me voy? Tus ventas y tus clientes se van contigo
La pregunta que casi nadie hace antes de firmar y todos deberían: ¿de quién son los datos del POS? Qué debes exigir por escrito, cómo se exporta todo y por qué un proveedor serio no te retiene por secuestro de información.
Los cinco números que el dueño de un restaurante debe mirar cada noche (y dónde los ves en RestaurantOS Pro)
No hace falta leer veinte reportes. Cinco números al cierre te dicen si el día fue bueno, si la caja cuadra y si alguien está haciendo lo que no debe. Cuáles son, qué valor es normal y qué hacer cuando se salen.