Cómo Abrir un Restaurante de Sushi en República Dominicana
El sushi y la gastronomía japonesa son el segmento de mayor crecimiento en restaurantes de cocina internacional en República Dominicana. En Santo Domingo, Santiago y Punta Cana, los restaurantes de sushi tienen algunos de los tickets más altos del mercado gastronómico y una clientela fiel de clase media-alta que puede visitar 2-4 veces al mes….