Cómo Abrir una Hamburguesería Artesanal en República Dominicana
La hamburguesa artesanal es el concepto gastronómico más exitoso en el segmento casual de restaurantes en República Dominicana. El mercado dominicano adoptó la cultura de la "smash burger" y la "craft burger" con entusiasmo — el dominicano que ha probado una hamburguesa de calidad no quiere volver a las cadenas de fast food. El restaurante…