Mofongo en Restaurantes de República Dominicana: Guía Completa
El mofongo es uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía dominicana y caribeña — un pilón de plátano verde majado con ajo, aceite y chicharrón que se sirve relleno de mariscos, carne de res, pollo, camarones o vegetales. El restaurante dominicano que domina el mofongo tiene un plato de alto valor…