Cómo Abrir un Restaurante Vegetariano en República Dominicana
Abrir un restaurante vegetariano en República Dominicana en 2025 es una apuesta con mejor timing que hace 5 años. El mercado dominicano está cambiando: la demanda de opciones plant-based crece consistentemente, especialmente en Santo Domingo, Punta Cana y las zonas universitarias. El vegetarianismo ya no es solo un nicho de expats o de clientes con…