Cómo Abrir un Bar-Restaurante en República Dominicana
El concepto bar-restaurante en República Dominicana combina lo mejor de dos mundos: la rentabilidad del bar (márgenes de bebidas del 70-80%) con el volumen del restaurante (comida que ancla al cliente por más tiempo). Los dominicanos disfrutan de la experiencia de comer bien y tomar bien en el mismo lugar — y los establecimientos que…